野菜の茹で方を、変えてみました
こんにちは。
今日は一日雨でしたね。自宅で段ボールペイントを絵具でペタペタと。
大胆な息子ですが、楽しそうでした。
先日ブロッコリーネタをあげましたが、
またもや野菜ネタですみません。
ブロッコリーを調べていた時に
蒸すのがいいと書いていたので、蒸し器がない我が家どうしたらいいかなーとふと思い調べたら
フライパンでできるという衝撃の事実を知りました!
なんと野菜を入れ、お水100ccいれて強火で3分。
お湯を沸かす手間が入らなかったことに驚き。
ご存知の方も多いとは思いますが、私は知らなかったーー!
水が多いと、栄養分が出てしまうとは知っていましたが
こんな少量のお水で良いとは…
動画を作ってみました〜(^^)v
⬇︎
ぜひやってみてください!