失敗は成功のもと!
昨日お菓子作りをしようと、アプリのクラシルで見つけた、大学芋風パウンドケーキに挑戦しました。
さつまいもをまず大学芋を作るみたいに、砂糖を煮詰めたものに絡めていくのですが、これが中々大変!!
砂糖が上手く煮詰まらず、1回目はカチカチに固まっちゃいました(~_~;)
2回目、少し量を減らして再挑戦したら、今度は成功しました!!
次にパウンドケーキを元を作っていって、最後にさっき作ったさつまいもを混ぜます。
型に入れて、オーブンで40分焼きます!
焼くのを待っていたら、なんだか焦げ臭い!
見てみると、表面が焦げてました(ToT)
温度が高かったのか?時間が長すぎたのか?
もう一本焼くつもりだったので、今度は焼く時にアルミホイルを上に乗せて焼くことに!
今度はちゃんと焦げることなく、焼けました!!!
やー、焦げずに焼けて良かったです(^o^)
最近自宅待機で、お菓子作りをする人が増えてるみたいです!
ツイッターなんかをみると、失敗したお菓子を載せいる人が多くいて、やっぱりなれない事をすると、失敗するんだなと思いました笑
でも、失敗から学べることも多いので、失敗を恐れずに何事も挑戦していきたいですね!