最近のアージュごはん!
4月になりました!!
早くも桜が散り始めています。。
今年は早いですね(>人<;)
最近アージュで作ったごはんを紹介したいと思います!!!
〈牡蠣のトマトソースパスタ〉
今泉さんが美味しい牡蠣を取り寄せてくれて、
焼き牡蠣とパスタにしました!!
牡蠣が贅沢に入っていて美味しかったです!
〈明太子としらすのパスタ〉
バターを大量に使い、隠し味に昆布茶を入れました!
バターの風味と明太子、昆布茶の出汁が出てて、今まで食べた明太子パスタの中で1番美味しかったです(о´∀`о)
〈イカめし〉
今泉さんが釣ってきてくれた、丸イカでイカめしを作りました!!
イカめしって食べたことなかったのですが、すごく美味しくてビックリ!!
中のもち米にもう少し味が滲み出てもよかったかもです笑
〈キャベツとベーコンのペペロンチーノ〉
業務用スーパーで買った塊のベーコンと、今泉さんがいただいたキャベツを使ってペペロンチーノを作りました!!
上に乗ってるのは、業務用スーパーで売っているキャビア。。。
と思いきや、キャビア風ししゃものたまご笑
なんとなくキャビアに見えますが、食感はししゃものたまごでした(^^;)
味はキャビア風。
〈てっちり鍋とふぐの唐揚げ〉
今泉さんが釣った巨大とらふぐを使って、鍋と唐揚げにしました!!!
鍋にはふぐの出汁がすごく出ていて、雑炊までペロリでした!!
こんなに高級魚を食べられるなんて、贅沢です(o^^o)
こんな感じで色々作っています!!
パスタ多めでしたね笑