This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed. New posts will not be retrieved for at least 5 minutes.

旬な野菜!!

春の旬の食べ物と言ったら筍!!

タケノコが食べたくて食べたくて、、、

【南部市場】へ行ってきました!

ものすごく大きく立派な筍も売っていたのですが
お家の鍋じゃ入りきらないので

小ぶりの筍をゲット!!

急いで帰ってアク抜き開始!
アク抜きが結構大変ですよね( ; ; )

この日は、タケノコの炊き込みご飯と天麩羅!
タケノコ刺しでいただきました!

それと、アシタバが売っていたのでアシタバの天麩羅も✳︎
春満載という感じで食事を満喫できました!

旬の時に旬の物をいただくのは一番おいしくて
良い事だな〜と思いました✳︎