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seikomeru
11月 1
10月 7
9月 14
8月 20
8月 10
7月 31
以前ブログで書いた手前味噌。 作って3カ月がたちました。 2月3日節分日仕込みました。 こちらがその写真。 大豆を煮て…踏んで潰して… 塩と麹を混ぜ… 10ℓのタッパーに詰め 防腐剤など入っていないので カビとの戦いです …
