最近のアージュごはん事情
最近のアージュのごはん事情！
みんなで潮干狩りに行って、取ってきたあさりでパスタ！
↑あさりのクリームスープパスタとあさりとタコのパエリア。
クリームスープの方は、私が味付けを担当したのですが、中々美味しく出来ました笑笑
↑ボンゴレロッソ
ちゃんと白ワインで蒸してから作って本格的に！！
↑明太子とタコのパスタ
タコは今泉さんが釣ってきたものを使いました！
でも、明太子を入れると全部明太子味になってしまって、タコの味は感じられなかったです。
それでも、ものすごく美味しかった！！！
パスタの中で一番美味しかったかも笑
みんなほぼ初めて作ったたこ焼き！！
1回目焼いた時は、やり方が分からなすぎて、ボロボロになっちゃいました笑笑
でも味はたこ焼きの味！
2回目3回目と焼いてくうちに、みんな焼くのが上手くなりました！！！
こちらも今泉さんが釣ったタコを使ってます。
今年は3回もたこ焼きパーティーしました！
↑2回目のたこ焼きパーティー
1回目よりも明らかに上達している！！
↑3回目のたこ焼きパーティー
何回やっても、楽しいし美味しかったです！
↑マグロをミンチにして衣を付け、、
↑フライヤーで上がると、、
↑マグロメンチの完成です！！！
マグロお刺身だと量が食べれないけど、メンチにするといっぱい食べれる(o^^o)
生よりも調理をした方が好きなアージュの面々笑笑
↑こちらは、マグロを黄みと醤油に漬けた、漬け丼！！
ご飯の上に、卵白でつくったメレンゲを乗せて、ふわふわ食感に。
マグロの漬けと卵かけご飯をいっぺんに食べてる感じで、マグロがまろやかになって、本当に美味しいんです！！！！
これはみんなにおすすめしたい、食べ方ですね(^○^)
↑金目と黒ムツの塩焼き！！
なんとも贅沢な食べ方です(о´∀`о)
身がふわふわでとろけましたー🖤
↓下のは、マグロのブロックをバーナーで表面だけ炙って、そのまま麺つゆに漬け込んだ、なんちゃってマグロハム作ったサンドイッチ！！！
※3日〜4日漬け込みました。
本当にマグロがハムのようになるんです！！
↑バターデニッシュにマグロハムと玉ねぎやアボカドを挟み、わさびマヨで味付けしてます。
パンにはクリームチーズも塗ってるので、味がまろやかになってます！
↑こちらは断面がなんとも綺麗！！
インスタ映えですね笑笑
↑このサンドイッチは、マグロハムを焼肉のたれで炒めて、ボイルしたキャベツと挟みました！！！
どのサンドイッチも、ものすごく美味しかったです(о´∀`о)
最後は、今泉さんのお友達からいただいたお肉で、焼き肉パーティー！！！
お肉の霜降り加減がすごくて、口の中でとろけましたー！！
最近の傾向は、味はもちろんのこと、見た目までこだわって、みんなで作っています！！
まさにインスタ映え狙いです笑笑
ぜひ作って頂きたい、料理の数々でした！！
