アージュごはん集！！
今回はアージュで作ってきた、ごはんの紹介をしたいと思います！！
アージュでは店長が釣りが趣味なので、よくお魚を釣ってきてくれて、それを料理することが多いです。
ではでは、〜魚編〜
こちらは去年今泉さんが釣った、大量のマグロの柵です。
大量にありすぎて、お客様にも配りました(笑)
そして上の写真が、マグロを焼いた「マグロステーキ」！！
ステーキスパイスで味付けをして食べました( ´ ▽ ` )
ワラサの照り焼き！！！
脂が乗っていて、すごく美味しかったです！！！！
ブリのお刺身とブリのしゃぶしゃぶ！！
しゃぶしゃぶは、鍋に入れたネギといっしょに食べると本当に美味しいです(*≧∀≦*)
そして〆は、ブリの出汁が出たスープで雑炊。
ブリの旨味がすごく出てました！
ふぐのお刺身！！
中々ふぐなんて食べる機会がないので、こんなにいっぱい食べられて幸せです(*´ω｀*)
ふぐと一緒にお鍋も作りました！
ふぐをサッとお鍋でしゃぶしゃぶしても、美味しかったです！！
上のは、鯛の出汁と鯛で作った「鯛めし」
鯛の出汁がすごく上品な味を出してました！
大量のイサキ。
これだけいると、ちょっと怖いです(＞人＜;)
大量のイサキは塩焼きにしました！！
中がほくほくで、美味しい塩焼きでした！
かんぱちは3日に分けて食べました（＾Ｏ＾）
[1日目]
ぶり大根ならぬ、かんぱち大根！！
今泉さんの味付けが神がかってました(笑)
[2日目]
大量のお刺身！！
脂の乗り具合が最高でした( ´ ▽ ` )
[3日目]
2日目で余ったお刺身を漬けにして、手巻き寿司をしました！！
お酒も買ってちょっとした、手巻き寿司パーティー！！！
3日もかんぱちで楽しめました〜(*´∇｀*)
魚だけじゃないんです！
〜お肉編〜
今泉さんのお友達からいただいた、お肉の塊！！
それをステーキに(*≧∀≦*)
これどこで焼いているかというと、お店の外です(笑)
道行く人が、珍しそうに見てきます(笑)
断面を切ると、きれいなピンク！
脂が乗っていて、ものすごく美味しかったです！！
このカレーは、上の写真の余ったお肉を使って作りました！！
隠し味にコーヒーとトマト缶を入れて、コクと酸味を出してあります(^ ^)
そして余ったカレーをさらに料理して…
カレーリゾットに！！
たまごとチーズがトロトロです！！
最後はわたしが家から持ってきたチャーシューを使って、チャーハンを作りました！
辛子高菜も入れてピリ辛に！！
これも美味しかったです！！
こんな感じで、日々今泉さんの釣った魚などを美味しくいただいます(*´ω｀*)
アージュのスタッフで良かった〜(笑)
